近年来现制茶饮作为餐饮行业的新兴力量正以其健康、优质的产品特点俘获着越来越多消费者的青睐。在这一竞争日益激烈的市场中,中价现制茶饮品牌创新口味和新颖产品层出不穷,为消费者带来了前所未有的选择。
现制茶饮:健康时尚的饮品新潮流
现制茶饮,指的是现场制作并即时销售的茶饮产品,通常包含各种茶叶、新鲜水果、奶制品、谷物等成分,通过精心调配和创新制作,为消费者提供新鲜、美味、健康的饮品体验。从最初的基础茶饮,到如今琳琅满目的现制茶饮,消费者对茶饮的期待已经从单纯的解渴,转变为追求更丰富口感、健康理念和时尚元素的全方位体验。现制茶饮品牌不断推陈出新,研发出各种独具特色、营养丰富的现制茶饮产品,满足了消费者对个性化和多样化的需求。随着健康意识的日益增强,消费者在选择茶饮时更加关注能够以实惠价格提供新鲜、健康及创新饮品的品牌。现制茶饮凭借产品供应多元化和优质产品力,满足了消费者对健康、美味、时尚的多元化需求,展现出广阔的发展前景。
现制茶饮店指主要提供现制茶饮的茶饮店,为中国现制茶饮主要消费渠道。2023年,中国现制茶饮市场商品交易总额中有约七成现制茶饮店。以现制茶饮的平均售价作分类,可将中国现制茶饮店品牌分为高价、中价及低价三类,其中中价茶饮店的份额最大,占比已超五成。随着现制茶饮在中国越来越流行,受宏观环境所影响,近年消费者购买现制茶饮的主要考虑因素逐渐转变,性价比及健康属性愈发受到重视。定位为「大众消费品」的中价现制茶饮已进入快速发展期,由于能同时兼顾产品质量及价格,因而越来越受消费者欢迎。
沪上阿姨:中国北方中价现制茶饮第一品牌
沪上阿姨,是中国现制茶饮店行业高速增长的领先企业之一,以“跟随心中猎豹”作为全新的品牌理念,专注为广大消费者提供好喝、高颜值、高质价比的健康现制饮品。截至2023年12月31日,按全系统门店数目计算,沪上阿姨于中国北方中价现制茶饮店品牌中排名第一;于中国中价现制茶饮店品牌中排名第三;于中国现制茶饮店行业排名第四。
CIC灼识咨询在中国现制茶饮行业有长期丰富的研究经验。在2024年4月到5月期间,CIC灼识咨询就中国现制茶饮行业进行了全面梳理,对2023年中国现制茶饮市场的竞争格局、细分市场、门店规模等进行了梳理、研究和分析。在此基础上,CIC灼识咨询与行业专家进行深度访谈及数据交叉验证,确认各品牌的门店数量情况。基于对中国现制茶饮行业的调研,CIC灼识咨询确认沪上阿姨“北方第一中价现制茶饮品牌”的市场地位。