2025年3月期间，CIC灼识就中国连锁现制果蔬茶行业开展了专项的系统性研究，确认沪上阿姨“在售现制果蔬茶门店规模第一（以截止至2024年12月31日计）”的市场地位。
现制果蔬茶开启健康茶饮新时代
随着健康消费理念日益深入人心，消费者对饮品的期待早已不再局限于“解渴”功能，而是转向“营养均衡”、“低糖低负担”以及“高颜值享受”等多重诉求。现制果蔬茶正是在这一背景下迅速走红，凭借新鲜果蔬与优质茶底的创意融合，成为茶饮细分赛道的一匹黑马。对于注重身体管理、追求生活品质的都市人群而言，现制果蔬茶不仅是口感上的享受，更是日常饮食结构中的健康补充。
作为连锁现制茶饮行业从“高糖高热”走向“清新低负”的关键转型的代表，现制果蔬茶凭借其“现制、天然、轻负担”属性，成为推动行业发展的新引擎。近年不少头部连锁现制茶饮品牌迅速布局现制果蔬茶品类，不断深化供应链和门店服务体系，在一众茶饮品牌中脱颖而出，现制果蔬茶由此从新趋势成长为新常态。融合新鲜果蔬与优质茶叶，以“即饮即制”的方式呈现，现制果蔬茶不仅在视觉上吸引眼球，更在口感与营养上实现突破，成为都市消费者追求健康、自然生活方式的理想选择。
各大连锁现制茶饮品牌在现制果蔬茶品类上纷纷围绕原料产地直采、营养成分保留、低糖替代方案等方向加大研发投入，通过精细化打磨配方比例，探索更符合现代人口味和健康理念的产品线。整个现制果蔬茶市场，正如同一片充满潜力的蓝海，吸引着越来越多的参与者，也预示着未来广阔的发展空间。
沪上阿姨：轻盈果蔬茶系列，打造茶饮新体验
在健康茶饮快速发展的趋势下，沪上阿姨重磅推出“轻盈果蔬茶”系列，以天然原料、科学配比与营养价值深度结合，引领品牌迈入“营养更轻盈”的全新阶段。
沪上阿姨的明星单品“羽衣甘蓝纤体瓶”，甄选羽衣甘蓝为核心原料，搭配脐橙、红富士苹果、尤立克柠檬与阳光玫瑰青提，整杯饮品汇聚5种果蔬精华，富含维生素C、B、A、K、叶酸、钙、锌、铁等多种营养成分，满足都市人群对“健康与能量”的双重需求。羽衣甘蓝全程冷链运输，48小时内完成鲜榨，确保营养活性最大化。另一款高人气产品超A胡萝卜活力瓶则主打“亮眼又亮颜”功能，一杯汇聚6种果蔬，包括三红胡萝卜、柳橙、红富士苹果、南非红宝石西柚粒、巴厘皇后菠萝与尤立克柠檬，色彩丰富、营养密度高。沪上阿姨的轻盈果蔬茶系列，是品牌在“营养+风味”融合道路上的又一次创新突破。
未来，沪上阿姨将持续加码研发与产品创新，推动连锁现制果蔬茶行业朝着更健康、更科学、更具活力的方向发展，为消费者带来更多真正兼顾口感与营养的高品质选择。
