2025年3月，CIC灼识就中国零食连锁品牌行业开展了专项的系统性研究和门店抽样核实，确认万辰集团“门店突破15000家”；好想来“门店突破10000家”的市场地位。
行业变革：下沉市场重构万亿零售版图
在当前经济版图中，下沉市场正以不可阻挡之势，成长为拉动经济增长的关键力量。据CIC灼识预测，三线及以下城市的GDP年均复合增长率预计可达6.5%，领先于一、二线城市。消费市场居民人均消费支出增速更是高达7.1%。超2.5亿家庭构筑起庞大的消费基石，县域市场的活力也在持续迸发。自2020年起，县域零食零售市场SKU宽度增长45%，从日常食品、文化产品，到各类生活服务，全方位覆盖，彰显出下沉市场蓬勃的消费潜力。
下沉市场的消费结构也展现出鲜明特征。消费分级现象突出，一方面，消费者对价格敏感，基础消费客单价通常在20-30元，追求高性价比；另一方面，品质升级需求强烈，诸如客单价45元左右的IP联名等高附加值产品也备受追捧。与此同时，渠道变革的机遇摆在眼前。全国范围内600万传统夫妻店中大部分受困于选品滞后难题，难以满足消费者日益多元的需求，这无疑为行业创新者提供了广阔的施展空间。
在电商领域，三线及以下城市电商渗透率已过半，但纯线上模式增长渐趋平缓。线下零售面临着转型压力，急需新的模式来激活市场。在这样的行业大背景下，万辰模式的出现，为下沉市场零售业变革带来了新的思路。
万辰实践：供应链重构与价值创新双轮驱动
万辰敏锐洞察到量贩零食模式与下沉市场需求的契合点。通过搭建“中央仓+区域仓+前置仓”的三级物流体系，极大提升了供应链效率。商品品类也得到极大丰富，涵盖零食、粮油、个护等高频刚需品类，为消费者提供了更多选择。
在消费体验创新方面，万辰与《哪吒2》《王者荣耀》等热门IP合作，打造“零食+社交”新场景，开发盲盒等衍生品，成功吸引消费者。利用数字化手段，智能选品系统实现“千店千面（根据消费特征动态调整商品组合）”运营，会员管理平台沉淀海量用户数据，助力精准营销，拉动季度复购率。
万辰还采用“并购整合+自主孵化”双轮驱动战略，拓展业务边界。万辰集团2024年业绩预告显示量贩零食业务2024年收入预计突破300亿元，同比增速242%-276%，并形成“零食+IP体验”复合业态，为消费者带来一站式多元消费体验。
万辰模式不仅实现了企业的跨越式发展，更探索出下沉市场零售业的创新范式。在行业迫切需要提升效率与消费体验的当下，万辰模式提供了可参考的路径，激励更多企业探索创新，推动下沉市场零售业持续发展。
CIC灼识在中国零食连锁品牌行业有长期丰富的研究经验。在2025年3月期间，CIC灼识采用科学、严谨的统计与分析方法，就中国零食连锁品牌行业开展了深度调研和抽样店铺核实。基于对中国零食连锁品牌行业竞争格局、门店数量等方面的详尽调研与抽样分析，CIC灼识确认万辰集团“门店突破15000家”；好想来“门店突破10000家”的市场地位。